Ateliers d’Horticulture pour enfants et adultes – Potager Minigarden Vertical

Ateliers d’Horticulture pour enfants et adultes – Potager Minigarden Vertical

Un cycle d’ateliers d’HORTICULTURE POUR ENFANTS ET ADULTES s’est terminé une nouvelle fois au cours du mois de juin dernier dans le Dolce Vita Tejo (le plus grand centre commercial en europe).

Ces ateliers ont été dynamisés par Associação Chão da Terra et ont bénéficié du soutien de Minigarden. Associação Chão da Terra a pour grand objectif de diffuser des pratiques d’horticulture écologique et de promouvoir le contact avec la terre et la nature.

Pendant plusieurs jours, il a été possible de connaître les avantages des potagers urbains et d’apprendre comment cultiver des plantes horticoles et aromatiques.

En milieu urbain, l’utilisation de parterres surélevés et de structures que nous permettent de profiter de l’espace en position verticale, peut être la solution idéale pour créer un potager urbain. C’est ici que tous les participants ont eu l’occasion de connaître le système Minigarden Vertical. Tous ont mis leurs mains sur le sol et ont suivi, étape par étape, les conseils pour créer un potager Minigarden Vertical, en n’oubliant jamais les principes généraux applicables à une agriculture durable.

Dans le potager avec… Joana Lobato

Dans le potager avec… Joana Lobato

Ella a toujours souhaité avoir un potager, mais le manque de temps et d’espace ont toujours été des facteurs qui ont rendu impossible la réalisation de ce désir. Joana nous a dit qu’elle avait “encore essayé de cultiver en pots, mais sans succès”.

Joana s’est toujours préoccupée des questions de santé et de sécurité alimentaire. Les aliments biologiques, outre le fait qu’ils ne sont pas produits avec des substances chimiques, nocives pour la santé et à l’origine de nombreuses maladies, sont plus savoureux et nutritifs. “L’environnement m’inquiète. Les pesticides ont des effets très néfastes sur l’eau, l’air, le sol et aussi sur notre santé, directement ou indirectement. Quand j’ai décidé d’arrêter de consommer de la viande, les légumes sont devenus une partie intégrante de ma vie quotidienne. Je pourrais même choisir de les acheter dans des grands magasins, mais leurs prix sont élevés et je n’ai pas toujours la certitude que aucun produit chimique ou conservateur n’a pas été vraiment utilisé”.

Mon Potager Vertical à la Maison

Mon Potager Vertical à la Maison

Je suis très satisfait avec mon potager. Je ne changerais rien – seulement l’échelle. Sans aucun doute, je voudrais augmenter mon potager dans un avenir proche.

Au moment de commencer cette aventure, ma famille a été le facteur qui a pesé le plus. Je voudrais enseigner à mes filles le processus de culture, les avantages de ce mode de vie, et leur donner l’opportunité de manger des salades et des repas aux saveurs authentiques et frais. Pour faire simple, j’ai voulu leur montrer le plaisir et la passion de produire quelque chose d’aussi bonne que des fraises – la première plantation que j’ai fait. Comme elles étaient encore enfants et aimaient des fraises, le choix n’a pas posé de problème. La sensation de les voir récolter et manger les fruits avidement, c’est fantastique. Cela me rend particulièrement heureux.

Le Minigarden et des plantes d’intérieur pour une plus belle maison

Le Minigarden et des plantes d’intérieur pour une plus belle maison

Une maison avec des plantes est sans doute plus belle et accueillante. Lorsque vous ouvrez la porte de votre maison, la vision d’un être vivant — même non-pensant — est rassurante et les couleurs vives des fleurs ou des feuilles, apportent de la joie dans une journée grise et ennuyeuse. Comme j’ai lu quelque part, avoir des fleurs à la maison nous fait croire qu’il est possible de faire grandir quelque chose dans l’endroit où nous avons choisi de vivre — une idée magnifique et vraie. Même si une seule plante est une étape vers une vie familiale plus agréable, ne restez pas à ce geste solitaire et donnez le champ libre à votre imagination: avec le Minigarden les combinaisons sont nombreuses et toutes merveilleuses.

Manuel Rodrigues – le créateur du Minigarden

Manuel Rodrigues – le créateur du Minigarden

Manuel Rodrigues, né à Guilheiro, municipalité de Trancoso, est la tête créative qui soutient le Minigarden. En plus d’être un entrepreneur de succès dans différents domaines — industrie, commerce, services et agriculture — Manuel Rodrigues est passionné par la nature, un goût qu’il nous assure avoir dès sa naissance. Pour lui, le contact avec les plantes est aussi naturel que son esprit curieux et son regard incisif, dès qu’il était un enfant quand il allait sur le terrain pour cultiver la terre.

Comment avoir des laitues toujours à portée de main

Comment avoir des laitues toujours à portée de main

La laitue est un légume indispensable sans lequel mon réfrigérateur serait incomplet. Sauf rares exceptions, les achats hebdomadaires comportent généralement au moins une variété de ce légume si fraîche: frisée, romaine, ou lisse. Comme le principal élément d’une bonne salade, la laitue doit toujours faire partie des repas, surtout en été, quand la chaleur étouffante nous impose des contraintes serrées sur ce que nous mangeons.